CULINÁRIA - TRÍADE ARGENTINA

Partindo deste post, escreverei nos próximos sobre o que algumas pessoas chamam da Tríade na Culinária Argentina. Ou seja, o que todos os argentinos comem e que você deve experimentar também. Já pensou em alguém que vai ao Brasil e não come a feijoada ou uma boa farofa? Impossível de imaginar não é mesmo?! O mesmo acontece em todos os países.
Já falei da mania nacional que são os alfajores. E o que compõe essa famosa tríade?

Empanadas, asado e o dulce de leche.

Começaremos com as empanadas.